زنجبيل حبشي 70 جرام
التصنيف:
عالم البهارات٠
٥٥
متوفر
يعد الزنجبيل الحبشي المطحون نوعاً فائق الجودة من الزنجبيل المجفف، ويتميز بنكهة حادة، ورائحة عطرية قوية جداً ونفاذة، ويشتهر بكونه حاراً جداً مقارنة بأنواع أخرى. هو مسحوق ناعم، لونه غالباً بيج فاتح إلى أصفر، ويستخدم بفعالية عالية في المشروبات الساخنة (مثل الشاي والحليب) والطبخ لإضفاء دفء وطعم مميز. [1, 2, 3, 4]